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三种鱼最适合儿童食用 哪一种鱼吃的最安全

发布时间: 2021-04-30 17:32

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小时候,父母总是说&ldquo多吃鱼更聪明&rdquo,这不是骗我们的。每周吃3-4份海鲜,包括鱼类(约340克),可显著提高婴幼儿智力水平。鱼类丰富的DHA、EPA可以促进儿童大脑的发育和智力的发展。三种鱼最适合孩子吃,和健康的家小编一起看看吧!

3种鱼最适合孩子吃

很多人喜欢选大鱼买。其实,给孩子买鱼吃,不仅仅是头。

刺少,更安全

从食用安全性的观点出发,无肌间刺(通称刺少)的鱼适合儿童食用,如大黄鱼、三文鱼、鲱鱼、带鱼、黄花鱼、鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼等。

其中,三文鱼、带鱼、鳕鱼等海鱼,除了具有般鱼类的营养价值,而且脂肪中的DHA和EPA含量比淡水鱼高,有利于大脑健康。

深海鱼,污染少

从环境污染程度上看,深海鱼比淡水鱼好,淡水鱼比人工养殖的鱼好。人工养殖地环境污染严重时,应特别避免给孩子吃这些鱼。

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